Corte especial em que apresenta na mesma peça: a alcatra, a picanha, o filé mignon e a maminha. Porção: 1,4 a 1,6 kg.
Acompanha: Arroz (300g) , Maionese (400G), Salada de tomate e cebola (250g), 1 farofa, 2 molhinho especial.
Serve 3 a 4 pessoas
Corte especial em que apresenta na mesma peça: a alcatra, a picanha, o filé mignon e a maminha. Porção: 1,4 a 1,6 kg.
Acompanha: Arroz (300g) , Maionese (400G), Salada de tomate e cebola (250g), 1 farofa, 2 molhinho especial.
Serve 3 a 4 pessoas
Churrasco